Brazil Fazenda Passeio / Natural Process & Pulped Natural Process Mix
800円(内税)
王道のブラジルらしい甘さが光るハイロースト
ポップコーンのような芳ばしい香りとハイカカオやココアのような苦みを含む甘さが特徴の飲みやすいコーヒーとなっております。
甘さを残すナチュラルプロセスと、ややスッキリ感のあるパルプドナチュラルのミックスロットになります。
クセの無い王道のコーヒーを是非味わってみてください。
- パッセイオ農園 -
栽培地域は南ミナス地区のほぼ中心に位置し、1100m~1200mの丘陵地帯は火山性ミネラルを含む土壌。
土壌の整備からピッキングまで訓練された技術作業者が行い、三世代にわたりコーヒー生産を行っている。
また、農薬の削減、自然林の保護をはじめ、作業者の生活、教育環境の設備等の社会問題の解決へも積極的に取り組んでいる。
ご注文は100g単位になっております。
-挽き目について-
Whole Beans (豆のまま)
Espresso (極細挽き) : エスプレッソマシーン,モカエクスプレスなど
Drip Fine (細挽き) : ペーパードリップ,エアロプレスなど
Drip Coarse (中挽き) : ペーパードリップ,ネルドリップなど
Press / Metal Filter (粗挽き) : フレンチプレス,メタルフィルターなど
-包装について-
200g入れでお包みしております。
例えば300gご注文頂いた場合下記の様な包装とさせて頂いております
200g × 1袋
100g × 1袋